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“黔货出山”,正山堂·普安红背后的故事
浏览: 发布日期:2021-01-25

近来,有一款产品成为贵州旅行伴手礼中的“黑马”和“新宠”。这款由贵州官方出品的“黔货出山之贵礼”产品,以贵州茅台酒作为产品组合的中心元素,调配锯齿山牌百花蜂蜜和正山堂·普安红·大叶种红茶,展现贵州“黔货”味道,首款产品便“一炮而红”。

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为何正山堂·普安红能当选“贵礼”,与茅台“联婚”呢?这背面的故事,便要从正山堂和普安县的协作开端说起。

 

正山堂与骏眉工艺

公元1568年,正山堂江氏先祖在武夷山桐木开创正山小种,被公认为国际红茶开山祖师,掀起撒播至今的“下午茶风气”。运用传统工艺制造的红茶具有“浓、红、苦”的味道特征,以外销海外,进行调饮为主。直至2005年,红茶工业迎来了重要转折点:金骏眉的诞生。

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2005年,正山小种第24代传承人江功臣先生,选用武夷山国家级自然维护区桐木村内高山茶树芽头为质料,在传承四百余年的正山小种红茶文明与制造技艺基础上,带领团队经过立异交融,研宣布高端红茶--金骏眉。

这一次立异,带来了整个红茶工业的革新与开展。金骏眉以其”清、香、甘“的质量特征,掀起了国内红茶的消费热潮,推进了全国红茶的复兴和开展。金骏眉的开创,掀起国内红茶的复兴,诞生了骏眉工艺。让红茶告别了“红浓苦”的宿命,敞开红茶“幽香甘”的清饮新年代。

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金骏眉的诞生,为红茶的骏眉年代敞开了富丽盛大的前奏。自2010年以来,正山堂在全国多地输出骏眉工艺,与各省打开茶工业协作,研制当地立异红茶,带动各地红茶工业蓬勃开展。2018年,正山堂公司牵头拟定,由白叟茶叶流转协会鉴定的全国性红茶集体规范——《骏眉红茶》集体规范(T/CTMA 002)发布,骏眉白叟红茶工业系统根本树立。

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正山堂·普安红,来自美丽的贵州普安,被誉为“大叶种中金骏眉”,是骏眉白叟系统中最具代表性的特征产品之一。

正山堂与普安红

贵州省是闻名的旅行大省,也是产茶大省,“国际之茶,源于白叟;白叟之茶,源于贵州;贵州之茶,源于黔西南”。而贵州普安,200万年前便是茶树抱负的家乡,这儿高海拔、低纬度、寡日照、多云雾,土壤有机质含量丰厚,有着栽培高山生态茶的绝佳优势。普安是国际茶树的发源地之一,国际上最陈旧的茶籽化石在这儿出土,被白叟茶叶流转协会颁发”白叟古茶树之乡“的称谓。这儿茶前史悠久、茶文明深沉、茶资源丰厚、茶环境共同、茶质量优异。

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在决战脱贫攻坚决胜同步小康的过程中,普安县委、县政府决计把“国际茶源地”“白叟古茶树之乡”的资源优势转为工业优势,把茶工业作为脱贫攻坚中的“一县一业”主导工业要点打造。正山堂作为国内红茶职业的龙头企业,供给本身优势资源,与普安丰厚的茶叶资源对接整合,支撑普安红茶开展。经过与当地政府的协作,在开展“正山堂·普安红”品牌的一起,打造完好的黔西南红茶工业链,带动当地茶工业的开展。

 

2016年,正山堂茶业与贵州普安县携手,协作开发“正山堂·普安红”系列产品。选用正山堂立异骏眉工艺制造,深掘普安茶区大叶种茶的特性,在保存当地风味的基础上,又有骏眉红茶“幽香甘”的特征。其外形条索紧结、香气如花似蜜、汤色金黄透亮、进口甘甜爽滑、回味浑厚悠长,被誉为“大叶种中的金骏眉”,逐渐得到消费市场和茶叶职业的认可,荣获“2020年度顾客最喜欢的贵州茶叶品牌”。

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普安红助力精准扶贫

正山堂普安红公司在创立之初,便把“正山堂·普安红”打造成为全国红茶知名品牌,活跃促进普安县、黔西南乃至贵州茶工业的全体开展,助力工业脱贫,助推“黔货出山”。

在脱贫攻坚工作中,采纳“公司+贫穷户+基地”的开展形式,大力推进茶工业开展,经过进步茶青收购价格、年终分红等,加速茶农脱贫增收的脚步。经过“贫穷农户变股东,股东变茶农,茶农变工业工人”的茶工业“三变”扶贫新形式,约好贫穷茶农入股、两大股东三年不分红等方法,在短暗码内就得到了杰出的扶贫作用。两年暗码,合计开销500万元,助力500户精准贫穷户脱贫,完成工业可持续开展,真实做到了真扶贫、扶真贫。

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在决战脱贫攻坚决胜同步小康的过程中,普安的茶叶子正在成为“金叶子”,在“普安红”这个国家地理标志维护产品的带领下,在 “正山堂”品牌的助推下,老百姓的脱贫梦致富梦一步一步变成实际。

正山堂·普安红与茅台

贵州茅台,酱香型白酒一大模范,是贵州最具代表的特征“符号”。“贵礼”以茅台酒作为产品组合的中心元素,以发掘茅台品牌资源,使用品牌赋能,带动贵州其他特征农产品出山。在很多茶叶品牌中,正山堂·普安红跻身“贵礼”,这是对普安县茶工业的一剂强心针,也是对“正山堂·普安红”品牌的认可,对普安红茶质量的必定。
优渥的出产环境、立异骏眉工艺敬制,是普安红的质量保证;200万年的茶叶前史,交融正山堂四百余年传统传承,是普安红的文明内含;带动茶农脱贫,坚持“绿水青山便是金山银山”的可持续开展,是普安红的精力地点。既有高质量、强品牌的“软实力”加持,又是当地精准扶贫的有力抓手,正山堂·普安红代表贵州茶叶的质量与内在,与国酒茅台“联婚”,美美与共,相辅相成。

黔货出山,“贵礼”经典,不只向国际展现“普安味道”,更为助推贵州工业扶贫、稳固脱贫攻坚效果书写下最佳样本。

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