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专业斗茶八百年——第十三届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛决赛举行
浏览: 发布日期:2020-11-04

熟知武夷的人或多或少都听过这么一句话——"茶不到星村不香"。而今日,正是星凯发3333k8村镇茶香最浓的时分。来自全国的武夷茶爱好者由于这股茶香,而在闻名的九曲溪码头的九曲花街广场集合。

今日,是第十三届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛举行决赛的日子。

星村镇不只是"武夷岩茶第一镇",仍是"国际红茶发源地",而武夷山"中国茶乡杯"茶王赛是星村镇的经典项目。1999年以来,星村镇将800多年的斗茶传统进行从头规整,并在每一届茶王赛的举行中不断探究和立异,将斗茶与旅行彼此交融,铸就了现在备受茶友喜爱,并得到央视屡次重视和报导的品牌活动。

决赛现场,分为专家审评区和群众审评区。看似和气融融的品茶现场,背面却也在上演着最剧烈的比赛。本届茶王赛于8月31日正式发动,共有肉桂、水仙、大红袍、种类和正山小种红茶(含金骏眉)五大系列参赛。进入决赛的茶样将在今日经过层层查核,冲刺茶王。每个系列评出茶王1名、金奖3名、银奖5名、优质奖12名,并别离取得奖杯、证书以及每个5万元、3万元、1万元、0.5万元的奖金。

△ 专家审评区

好茶齐聚,焉能不心动?

这场斗茶赛,既是当地人的试炼场,也是外地茶客的神往之地。

肉桂、水仙、大红袍是武夷岩茶的干流种类。肉桂霸气,桂皮香显;水仙浑厚,香气狷介;大红袍香气浓郁,耐久耐泡,现场不知有多少茶友就是冲着这些"岩韵"而来。武夷岩茶种类繁多,近年来,各具特征的武夷岩茶小种类的顾客逐步增多,而星村镇被誉为"武夷岩茶基因",种类之多乃武夷山之最,所以种类茶的比拼也颇受重视。毫无疑问,在"国际红茶发源地"举行的茶王赛,天然有质量上乘的红茶可赏识品鉴,光是这一点就满足让人心动了。

星村镇的茶叶质量之优,也成为华祥苑茶业接连8年来资助武夷山"中国茶乡杯"茶王赛的原因之一。

△ 群众审评区

每年的茶王赛现场,其实仍是当地茶农茶商提高评茶水平的试炼场。"咱们每年都会过来。参赛茶都是各家各户质量最好的茶叶,可以进入到决赛中的,质量更是上乘。"当地茶农茶商会在品鉴往后,将分数写在纸上,选出自己心目中的茶王、金奖等奖项,然后和专家评分的终究效果进行比对,看看自己是否押对了宝。

一位正在现场品茶的当地大姐告知咱们,本年的斗茶现场比从前更为热烈,办得是一年比一年好。跟着茶王赛的举行,星村镇斗茶的风俗习尚也变得越来越浓郁。一起,也吸引着外地游客、茶客前来体会。现场,咱们遇到了一位从江西一路骑行到福建游学的茶友,传闻星村镇正在办茶王赛,便骑了十几个小时的机车赶了过来。他觉得自己十分走运可以碰上这场武夷茶的贪吃盛宴,这是一份意外的收成。

另一位具有8年茶龄,来自北京的张女士说:"这场活动让我对武夷岩茶有了全新的知道。"她认为,这次的行程既是一场前史与文明之旅,也是一次舌尖之旅。

生态星村,揭秘好茶的隐秘

这场斗茶赛,将见证星村镇的"四位一体"工业格式,怎么助力推进武夷山绿色高质量开展。

星村镇产茶前史悠久,自古就是茶叶买卖的集散地,仍是清朝贡茶的生产地。现在,星村镇有生态茶园6.35万亩,共有1500余家茶企,年产茶叶3000多吨,毛茶产量近8.6亿元。茶业是当地的富民工业。

△ 星村标准化演示茶园 (陈美中 摄)

这场茶王赛,不只见证了星村镇制茶水平的提高,也见证着当地茶工业现代化的开展效果。除了品茶鉴茶的气氛浓郁之外,现场还规划了前史文明展区、美食区等,供现场茶友多方面感触星村镇的特征魅力。与往届不同的是,此次活动现场特别设置了直播区以及"茶数据生态银行"展现区。

△ 前史文明展区与美食区

"生态银行"建造是南平市推进绿水青山转化为金山银山,完成生态产品价值的当地实践,星村镇是武夷山市"茶生态银行"的第一批试点区域。在"茶数据生态银行"展现区,咱们看到了星村镇在生态打造、才智农业等多方面的探究效果。据相关负责人介绍,试点旨在凝集建造一致、完成信息同享,在呵护好武夷山绿水青山的前提下,加速生态茶山向金山银山的转化,提高武夷茶品牌建造。据悉,武夷山市"茶生态银行"星村演示片发动典礼也是明日颁奖典礼的重要环节之一。

茶香星村,将展现一幅什么样的生态答卷?千茶千味,谁又能一举夺冠?让咱们一起等待11月1日举行的第十三届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛颁奖典礼!颁奖典礼将经过福建省播送影视集团的海博TV、直播福建两大省级媒体直播渠道、南平播送电视台新武夷直播渠道、茶专业媒体"说茶"进行全程网络直播,也将经过福建电视台旅行频道、南平电视台、武夷山电视台进行相关宣传报导,让全国各地的茶友一起见证这一激动人心的时间。