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“茶路行者2.0”的考察计划正式启动
浏览: 发布日期:2020-04-27

行走的黑茶史 用脚步向前史问候

——“路行者2.0”的调查方案正式发动

4月19日,二十四节气的谷雨时节,湖南省安化县白沙溪茶厂内,和从前相同,谷雨春茶挖掘典礼按期举行。但本年与以往不同之处在于,挖掘节的一起发动了由闻名茶文明研讨专家、青年学者洪漠如先生建议的“茶路行者2.0”的调查方案。

(安化县常委、副县长陈灿平致辞)

活动现场,安化县常委、副县长陈灿平先生做了主题讲话,在讲话中高度肯定了茶路行者洪漠如这一两年在文明饯别方面的效果。高度肯定了白沙溪茶厂在做工业文明建设时所表现出来的担任。

(我国制茶大师、安化黑茶资深专家肖益平致辞)

我国制茶大师、白沙溪茶厂常务副总经理肖益平先生在活动现场做了主题讲话。“一个白沙溪,半部黑茶史”,除了前史赋予白沙溪的机会,更多的是长期以来白沙溪关于前史文明的重视,一个重视传承的企业,就十分愿意在每一个时代窗口都回忆望。

安化茶文明专业委员会主任罗艳群、副主任王厅,安化县茶旅服务中心副主任周旒阳,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理孟涛、王凯、张岭苓,总经理助理张军支、刘辉以及广州白沙溪钧泽源运营团队,湖南云台山茶旅集团文明有限公司的茶仙子团队等到会了本次活动。


(安化县茶业协会创会会长,安化黑茶文明资深研讨专家伍湘安讲话)

安化县茶业协会创会会长,安化黑茶文明资深研讨专家伍湘安老先生在听完报告后十分激动,高度肯定了此次活动的含义,一起他弥补说到,这条路,其实便是“湘渝古道”,在彭先泽拓荒这条运送道路之前,就有私运的茶商悄悄地活泼于这条线路上了。所以彭先泽其时重启运茶道路,也并不完全是惹是生非。

(发动典礼现场)

(安化县常委、副县长陈灿平同志,白沙溪茶厂副总经理孟涛为茶路行者洪漠如授旗)

数年来,洪漠如先生重视安化黑茶工业的开展,深耕安化黑茶文明。2019年,他结合安化黑茶传统产销区的调查,为咱们出现了一部绮丽的黑茶著作——《安化黑茶:一部在水与火之间欢腾的我国故事》。安化黑茶具有悠长的前史文明,他环绕安化建县,环绕安化黑茶传统销区的喝茶现状以及对产品特征的总述,视角新颖,引人入胜。

(洪漠如先生共享“咱们该怎么面临脚下的这片土地”)

据悉,本年在动身前,他驻点安化白沙溪茶厂近2个月的时刻,查阅了白沙溪81年的前史档案。“一个白沙溪,半部黑茶史”,正如洪漠如所言:“安化黑茶在适当长的一段时刻内,工业史几乎是和白沙溪的厂史处于重合的状况。”在了解档案的一起,在调查动身前与参与嘉宾作了“咱们该怎么面临脚下这片土地”的主题报告。以白沙溪茶厂为起点,环绕资江两岸,从厂区到茶园,触及到三大主题:陶澍文明圈、万里茶道文明、白沙溪文明。在白沙溪文明里的细节包含着十分多的小主题,如安化黑茶工业史、彭先泽精力、大师工坊等。

(安化黑茶文明路演图)

洪漠如表明,在白沙溪档案里,咱们可以恢复安化黑茶近百年的工业开展史,尽管此时此刻白沙溪茶厂的前史距百年老店还剩19年,可是第一任厂长彭先泽先生在兴办白沙溪茶厂时,从承继的工业遗产里改造工业。经过理论研讨确认了安化黑茶的产品规范,包含质料规范、毛茶规范以及制品规范。经过茶叶专业教育,培育契合自己工业化开展的人才。彭先泽率先将茶叶人才称之为“茶业人”,在81年前建厂的时分,就现已构成了一个优异的制茶人集体。咱们可以将其视为白沙溪茶厂“大师工坊”的开始形状。

本次共享中,触及陶澍文明圈与万里茶道文明的内容,洪漠如说到,在其上一年出书的图书中有较为具体的论述。不过本年的调查与上一年刚好可以构成完整性互补,上一年调查的实践起点是西安,从陕西到宁夏、甘肃、新疆、内蒙古、山西、河北、北京、湖北等地。本年受疫情影响,暂时活动范围不能延伸得过宽。在西南及西北地区,疫情早已清零的那些当地,还藏着一条1939年由于武汉会战,茶路受阻,首任厂长彭先泽拓荒的一条运茶道路。

那条路颇具象征含义,它彰明显彭先泽坚韧的创业精力,在战火纷飞的时代,沿资江逆流而上运茶,从资江上岸,装上轿车,再运抵重庆,然后进入嘉陵江,在嘉陵江段运送,几乎是沿着整条流域逆行。最终运抵广元,翻越秦岭,抵达西安和甘肃兰州。

二战时期,在东方战场有两条闻名的世界运送线,一条是“滇缅公路”,一条是“驼峰航线”,在国内,有组织成规划运送的或许就只有彭先泽拓荒的这条运茶线路了。此次茶路行者的调查,要点便是这条尘封81年的“战时黑茶之路”。(文/图:小二黑)