|

栏目导航
新闻资讯
经典案例
联系我们
服务热线
邮箱:
地址: 江苏省南京市玄武区玄武湖
当前位置:官网首页 > 新闻资讯 >
五香茶叶蛋的做法,方法简单,一看就会
浏览: 发布日期:2019-11-25

说起茶叶蛋,很多人会想起当年发生的“茶叶蛋事件”。茶叶蛋经过这件事的渲染,变成了人们“炫富”的好素材。而茶叶蛋本蛋表示很无辜,我只是一个普通的茶叶蛋。今天小编教大家在家做五香茶叶蛋,方法简单,一看就会。首先我们来看看原材料:鸡蛋、鹌鹑蛋、姜、铁观音(茶叶可以根据自己家里有什么就用什么,当然如果你非常讲究,可以根据自己喜欢的口味选择)。配料:五香粉、老抽、糖、盐。首先,我们将蛋洗干净,鸡蛋一定要先洗干净,因为鸡蛋外壳很多细菌,如果不洗干净就煮,那么我们吃到的有可能是鸡的便便哦。洗干净蛋后,放入锅中煮熟,大概煮个十分钟就好了。把煮熟的蛋捞起来,用勺子把鸡蛋壳轻轻敲裂开,注意不要太用力,会全碎了。然后把茶叶、五香粉、盐、姜片、糖,加水放锅里煮开。然后把准备好的蛋放到锅里煮几分钟,盖盖子关火,焖上一个晚上就好了。第二天起来,再把锅里的蛋烧开,再加热就可以吃了。看,鸡蛋已经被染上了颜色,闻起来好香,看起来更有食欲。经过一个晚上的浸泡,茶叶蛋已经很入味了。友情提醒,茶叶蛋虽然好吃,但是毕竟隔夜的鸡蛋不新鲜,最好不要多吃。偶尔嘴馋来一个可以,如果经常吃可能对身体不好。好了,五香茶叶蛋做好了,是不是很简单一看就会,你学会了吗?